Mancare coreeana - KimBap

  KimBap 김밥 - sushi coreean Denumirea de KimBap (김밥) vine din alaturarea a doua cuvinte Kim 김 (alge) si Bap 밥 (orez).Practic este orez inpaturit in alge in mijlocul carora se adauga alte ingrediente.  INGREDIENTE:1/2…

Supa japoneza cu pasta miso, orz si boabe edamame

Supa japoneza cu pasta miso, orz si boabe edamame Supa japoneza cu pasta miso, orz si boabe edamame Serviri: 2 Ingrediente130 g orz1 lingurita ulei extra virgin1 lingurita ghimbir (pisat)3 cepe verzi (taiate si puse separate partea…

Supa coreeana cu pui si ginseng (삼계탕) - Samgye-tang

Supa coreeana cu pui si ginseng (삼계탕) Supa coreeana cu pui si ginseng (삼계탕) - o reteta detoxifianta pentru o zi de vara calduroasa! (^_^) Ingrediente:2.35 l apa4 catei usturoi (2 intregi si 2 pisati)3 cepe verzi (2…

Mancare Japoneza - Supa de pui cu Macha

Supa de pui cu ceai cerde si taitei soba Supa de pui cu ceai cerde si taitei soba 500 ml apa fiebinte4 pliculete Ceai Verde ((sau 1 lingurita rasa pudra Matcha))1000 ml supa de pui1 buc ceapa rosie (taiata bucatele)1 morcov (mai…

Mancare Japoneza - Omurice

  Omurice (Omleta cu amestec de orez si carne pui) Este un preparat care inglobeaza omleta si orez. 0,5 ceapa (medie/mare)1 buc piept pui1 lingura ulei de masline65 g mix de legume (congelate)1 lingura sare (Kosher)1 lingura…

Jjolmyeon - Taitei reci picanti dulci-acrisori

  Jjolmyeon - Taitei reci picanti dulci-acrisori Jjolmyeon - Tăiței reci picanți dulci-acrișori. 450 g tăiței Jjolmyeon350 g muguri de soia (sunt deja murați – fiind la conservă)1/2 varza (rasa)1 bucata morcov (taiat…